अलीकडील आकडेवारीनुसार, युरोप आणि अमेरिकेतील मिल्क टी उद्योगाने सातत्यपूर्ण वाढीचा कल दर्शवला असून, तो ग्राहकांना एक अनोखी चव आणि पोत देत आहे.

असे समजते की युरोप आणि अमेरिकेत या उद्योगाचा वार्षिक वाढीचा दर १०% पेक्षा जास्त झाला आहे. त्यांपैकी, युनायटेड किंगडम, फ्रान्स आणि जर्मनीसारखे युरोपीय देश बाजारपेठेच्या वाढीसाठी मुख्य प्रेरक शक्ती बनले आहेत. अमेरिकेच्या बाजारपेठेत, आशियाई संस्कृतीच्या वाढत्या लोकप्रियतेमुळे, मिल्क टी उद्योग हळूहळू लोकांच्या नजरेसमोर आला आहे. त्याचबरोबर, तरुणांच्या उपभोगाच्या सवयीही बदलत आहेत. ते आरोग्य, गुणवत्ता आणि चव याकडे अधिक लक्ष देत आहेत.

सर्वेक्षणानुसार, जागतिक चहा पेय बाजारपेठ २०२० मध्ये सुमारे २५२ अब्ज अमेरिकी डॉलर्सपर्यंत पोहोचेल आणि पुढील काही वर्षांत सरासरी वार्षिक वाढीचा दर सुमारे ४.५% पर्यंत पोहोचण्याची अपेक्षा आहे, ज्यामध्ये मिल्क टी बाजारपेठेचा मोठा वाटा असेल. युरोपियन आणि अमेरिकन मिल्क टी बाजारपेठा भविष्यातही स्थिर वाढ कायम ठेवतील आणि ग्राहकांना अधिक पर्याय व उच्च दर्जाची मिल्क टी उत्पादने उपलब्ध करून देतील, असा अंदाज आहे.

मिल्क टीच्या दुकानांसाठी, गुणवत्ता आणि सेवेची गुणवत्ता सुधारण्यावर लक्ष केंद्रित करणे आणि विविध प्रकारांमध्ये नावीन्य आणणे, हे बाजारातील स्पर्धात्मकता वाढवण्याचे एक महत्त्वाचे साधन असेल. त्याचबरोबर, पर्यावरण संरक्षण आणि शाश्वत विकासाविषयी ग्राहकांची चिंता हा देखील मिल्क टी उद्योगाचा केंद्रबिंदू बनला आहे. पर्यावरण संरक्षण धोरणांची सक्रियपणे अंमलबजावणी करणे आणि पर्यावरणपूरक पॅकेजिंग विकसित करणे, हीदेखील भविष्यातील विकासाच्या महत्त्वाच्या दिशांपैकी एक आहे.